स्वादिष्ट और हार्दिक नाश्ता, दोपहर का भोजन या रात का खाना तैयार करने के लिए, कभी-कभी आपको बहुत अधिक समय बिताने की आवश्यकता होती है। व्यंजन पकाने की सीधी प्रक्रिया पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए, ताकि स्टू को तला हुआ या इसके विपरीत में न बदलें। घरेलू उपकरणों के निर्माताओं के लिए धन्यवाद, जिनके नए उत्पादों के डेवलपर्स कभी भी स्थिर नहीं होते हैं, गृहिणियां खाना पकाने सहित घरेलू कामों के लिए समय को काफी कम कर सकती हैं।
प्रसिद्ध उत्पादों की सीमाओं को आगे बढ़ाना
कुछ साल पहले मल्टीकुकर्स को जनता के सामने पेश किया गया, जिससे किसी भी जटिलता के व्यंजन बनाना आसान हो गया। इन उपकरणों के लिए धन्यवाद, खाना पकाने की प्रक्रिया की निगरानी करने की कोई आवश्यकता नहीं है। विभिन्न तरीकों की उपस्थिति, तापमान निर्धारित करने की क्षमता, एक डिश के लिए आवश्यक दबाव, और कई अन्य कार्यों ने उन्हें सबसे लोकप्रिय और उपयोगी आविष्कारों की श्रेणी में धकेल दिया है।बहुत पुराने प्रेशर कुकर और रसोई के अन्य बर्तन। फिलहाल, एक नया उत्पाद उपभोक्ताओं के बीच अधिक से अधिक लोकप्रियता प्राप्त कर रहा है - धूम्रपान समारोह वाला एक मल्टीक्यूकर।
कई कंपनियां उपभोक्ताओं की बढ़ती मांगों को पूरा करने और उनके घर के कामों को आसान बनाने की कोशिश कर रही हैं। इसीलिए, पहले से ही डिवाइस में निर्मित कार्यों के अलावा, इंजीनियरों ने ठंडे और गर्म धूम्रपान मोड को "समायोजित" किया। ऐसा उपकरण कैसे काम करता है, और ब्रांडों के बीच क्या अंतर हैं? आइए जानते हैं।
Vitess VS-3006: बाहर से देखा गया
डिवाइस की इस श्रृंखला में सबसे लोकप्रिय विकल्पों में से एक धूम्रपान समारोह के साथ विटेसे मल्टीकुकर है। एक उत्कृष्ट उदाहरण आलेख संख्या VS-3006 वाला मॉडल है। दृश्य के दृष्टिकोण से, यह उत्पाद एक एलईडी डिस्प्ले के साथ एक नियंत्रण कक्ष से लैस एक कॉम्पैक्ट डिवाइस है। मल्टीक्यूकर के मामले में एक विशेष गर्मी-इन्सुलेट कोटिंग है, जो एक बहु-स्तरीय सुरक्षा प्रणाली का हिस्सा है। उपयोग में आसानी के लिए, हैंडल डिवाइस के किनारों से जुड़े होते हैं। कंटेनर से भाप को स्वचालित रूप से हटाने के लिए ढक्कन में एक विशेष उपकरण होता है। कटोरे का आयतन 6 लीटर है।
मोड और विशेषताएं
Vitesse VS-3006 मल्टी-कुकर धूम्रपान समारोह के साथ मुख्य व्यंजन पकाने के लिए दस कार्यक्रमों से सुसज्जित है। इस सूची में चावल, मछली, बेकिंग, मांस/पोल्ट्री, दही, फलियां, सूप, दलिया, स्टू और एक प्रकार का अनाज मोड शामिल हैं। मुख्य के अलावा, डिवाइस में दो महत्वपूर्ण अतिरिक्त कार्य भी हैं: गर्म और ठंडा धूम्रपान। के साथ संयोजन के रूप मेंउपलब्ध कार्यक्रम, यह उपकरण उच्च और निम्न दबाव दोनों पर, विभिन्न जटिलता के व्यंजन पकाने के लिए आदर्श है। डिवाइस को धीमी कुकर, प्रेशर कुकर और सबसे दिलचस्प रूप से स्मोकहाउस के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। हटाने योग्य कटोरे के नॉन-स्टिक कोटिंग के लिए धन्यवाद, आप अपने पकवान की सुरक्षा के लिए शांत हो सकते हैं। विलंब प्रारंभ फ़ंक्शन आपको निर्धारित समय पर खाना पकाने की अनुमति देता है, जबकि पहले से पकाए गए खाद्य पदार्थों के लिए गर्म रखें मोड इष्टतम तापमान बनाए रखेगा।
बॉक्स में क्या है?
Vitesse VS-3006 मल्टीक्यूकर में स्मोकिंग फंक्शन के साथ पैकेज में सभी आवश्यक सामान और उपकरण हैं। मुख्य व्यंजन और स्मोक्ड मीट तैयार करने के लिए दो अलग-अलग कटोरे हैं। प्रत्येक एक ढक्कन के साथ आता है। उबले हुए व्यंजनों के लिए, आप स्टीमर का उपयोग कर सकते हैं। धूम्रपान प्रक्रिया के लिए, डिवाइस एक चारिंग बाउल से सुसज्जित है। इसमें लकड़ी के चिप्स रखे जाते हैं, जो किट में भी कम मात्रा में शामिल होते हैं। एक चम्मच, एक मापने वाला कप, एक बिल्ली का बच्चा, एक करछुल, चिमटा, एक पोथोल्डर और एक सिलिकॉन स्पैटुला सहायक उपकरण का सेट है जो एक धूम्रपान समारोह के साथ एक मल्टीक्यूकर में होता है। इस मॉडल की कीमत अन्य एनालॉग्स की तुलना में अपेक्षाकृत कम है और 2500 रूबल से है।
ब्रांड उपकरण
पिछले संस्करण के अलावा, अन्य डिवाइस भी हैं। उदाहरण के लिए, स्मोकिंग फंक्शन वाला ब्रैंड 6060 मल्टीक्यूकर। इस मॉडल में सात बिल्ट-इन ऑटोमैटिक प्रोग्राम हैं। इसके अलावा, प्रत्येक मोड को मैन्युअल रूप से समायोजित किया जा सकता है: समय निर्धारित करेंऔर काम शुरू करने में देरी हो रही है। अधिकतम शुरुआत को 99 मिनट तक ले जाया जा सकता है। मुख्य मोड में "हॉट स्मोक्ड", "कोल्ड स्मोक्ड", "स्टू", "सूप", "स्टीमिंग", "फ्राइंग" और "हीटिंग" शामिल हैं। मल्टीक्यूकर आपको पहले दो कार्यों को संयोजित करने की अनुमति देता है। आप "फ्राइंग" और "हीटिंग" को छोड़कर सभी तरीकों से खाना पकाने की प्रक्रिया को स्थगित कर सकते हैं। डिवाइस के कटोरे की उपयोगी क्षमता 6 लीटर है। एक विशेष नॉन-स्टिक कोटिंग आपको व्यंजनों की सुरक्षा के लिए डरने की अनुमति नहीं देती है। मल्टीक्यूकर आपको दबाव में और इसके बिना खाना पकाने की अनुमति देता है। इस उपकरण का नकारात्मक बिंदु हीटिंग तत्व के बिना कटोरे की अनुपस्थिति है। मल्टीकुकर की कीमत पिछले विकल्प की कीमत से दोगुनी है।
रेडमंड आरएमसी-एम110: बस कुछ धुआं डालें
एक और भी महंगा विकल्प रेडमंड मल्टीकुकर है। धूम्रपान समारोह के साथ, कई मॉडल उपलब्ध हैं। उनमें से एक लेख संख्या RMC-M110 वाला एक उपकरण है। सुगंधित स्मोक्ड गंध और स्वाद के साथ एक अद्भुत पकवान तैयार करने के लिए, आपको तरल धुआं खरीदने की ज़रूरत है और उत्पाद को बेकिंग आस्तीन या पन्नी में रखकर, उपकरण को "बेकिंग" मोड में 25-30 मिनट के लिए चालू करें। इन कार्यों के अलावा, मल्टीक्यूकर बड़ी संख्या में अन्य ऑपरेशन भी करता है। आपकी प्राथमिकताओं के आधार पर, इस उपकरण को प्रेशर कुकर के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है, क्योंकि मॉडल के ढक्कन पर एक विशेष स्टीम रिलीज वाल्व स्थापित किया गया है।
शेफ आपकी सेवा में
उपलब्धता 55कार्यक्रम आपको लगभग किसी भी ज्ञात व्यंजन को पकाने की अनुमति देता है। रेडमंड RMC-M110 स्मोकिंग फंक्शन वाला मल्टीक्यूकर अपने मालिक को जेली भी पकाने की अनुमति देता है। यह सुविधा "गेम" मोड के लिए उपलब्ध है। वैकल्पिक रूप से, बिल्ट-इन के बजाय, आप अपने स्वयं के सेट पैरामीटर चुन सकते हैं। यह "शेफ" फीचर के साथ उपलब्ध हो गया। यह उल्लेखनीय है कि अनुमेय मापदंडों को पार करना असंभव है। यह एक बहु-स्तरीय सुरक्षा प्रणाली द्वारा ध्यान रखा जाता है।
युवा माताएं "बेबी फ़ूड" और "दूध दलिया" के कार्यों से प्रसन्न होंगी। स्वस्थ उबले हुए भोजन के प्रेमियों के लिए, एक अलग "भाप" मोड है। प्रत्येक कार्यक्रम अतिरिक्त सबरूटीन से सुसज्जित है। लगभग सभी विधाओं में इनकी संख्या तीन होती है। हालांकि, जब आप "स्टीम" या "स्टू" फ़ंक्शन का चयन करते हैं, तो खाना पकाने के बारह अतिरिक्त विकल्प दिखाई देते हैं।
अधिक जानकारी
एक मापने वाला कप, चम्मच और स्कूप, भाप से पकाने का कंटेनर और बहुत कुछ शामिल है। यह मॉडल अपने मालिक को शौकीन भी खाना बनाने का मौका देती है। किसी चमत्कारी सहायक की सहायता से व्यंजन की नसबंदी और परिरक्षण के लिए भोजन तैयार करना भी संभव है। गहरे तले हुए व्यंजन, तले हुए और दम किए हुए खाद्य पदार्थ, विभिन्न प्रकार के सूप, पकौड़ी, मेंथी और खिंकली, जैम और विभिन्न मिठाइयाँ - यह सब और बहुत कुछ इस मल्टीक्यूकर द्वारा धूम्रपान समारोह के साथ आसानी से तैयार किया जाता है। उत्पाद समीक्षाओं में एक भी नकारात्मक बिंदु नहीं होता है। डिवाइस के मालिक हर चीज से संतुष्ट हैं: और बड़ी संख्या में मोड,और देरी से शुरू, और कटोरे की नॉन-स्टिक कोटिंग, और एक सुरक्षा प्रणाली और बहुत कुछ। यह मॉडल हर परिवार में एक अनिवार्य सहायक बन जाएगा। इसके लिए धन्यवाद, समय की एक बड़ी राशि की बचत होती है। रेडमंड मल्टीक्यूकर के माना मॉडल की कीमत 8000 रूबल के भीतर है। पिछले समकक्षों की तुलना में कीमत थोड़ी अधिक लग सकती है, लेकिन मोड और कार्यों की विस्तृत श्रृंखला पूरी तरह से लागत को सही ठहराती है।
