ग्रील्ड भोजन को सबसे स्वादिष्ट में से एक माना जाता है। आधुनिक घरेलू उपकरण आपको अपार्टमेंट से बाहर निकले बिना स्वस्थ और सुगंधित व्यंजनों का आनंद लेने की अनुमति देते हैं। हटाने योग्य पैनलों के साथ घर के लिए एक इलेक्ट्रिक ग्रिल एक ऐसा उपकरण है जो आपको उन्हें मिनटों में पकाने की अनुमति देता है। नीचे इलेक्ट्रिक ग्रिल की रेटिंग दी गई है जो आपको किसी विशेष मॉडल के चुनाव पर निर्णय लेने में मदद करेगी।
तेफल
विश्व प्रसिद्ध ब्रांड व्यंजन और रसोई के उपकरणों के उत्पादन में लगा हुआ है। एक फ्रांसीसी इंजीनियर द्वारा नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन का आविष्कार और लॉन्च करने के तुरंत बाद कंपनी की स्थापना 1956 में हुई थी। व्यंजन उपभोक्ताओं के स्वाद के लिए थे, और दो साल बाद कंपनी ने फ्रांसीसी बाजार में अग्रणी स्थान हासिल किया। इसी अवधि में, ग्रुप एसईबी चिंता द्वारा ब्रांड को खरीद लिया गया था, जो कई वर्षों से रसोई उपकरणों का निर्माण कर रहा है।
विटेक
कंपनी जलवायु उपकरण, ऑडियो और वीडियो उपकरण के उत्पादन में लगी हुई है,छोटे घरेलू उपकरण। प्रारंभ में, ब्रांड ऑस्ट्रिया में दिखाई दिया, लेकिन इसे रूसी माना जाता है। कंपनी का मुख्य उत्पादन चीन में स्थित है, लगभग 5% - तुर्की में। उत्पाद रूस और सीआईएस देशों में बेचा जाता है।
फिलिप्स
मार्क 1981 में नीदरलैंड में पंजीकृत हुआ। कंपनी की गतिविधियों को तीन मुख्य क्षेत्रों में बांटा गया है: उपभोक्ता उत्पादन, स्वास्थ्य देखभाल उत्पादों और घरेलू उपकरणों का उत्पादन। दवा बाजार में भी कंपनी की अच्छी स्थिति है।
मॉडल चयन विकल्प
उपभोक्ताओं द्वारा छोड़े गए हटाने योग्य पैनलों के साथ इलेक्ट्रिक ग्रिल की समीक्षाओं के आधार पर सबसे लोकप्रिय मॉडलों की रेटिंग बनाई गई थी। निम्नलिखित उपकरण मापदंडों को ध्यान में रखा गया:
- उपकरण का आयाम और वजन।
- शक्ति।
- डिजाइन।
- सामग्री जिससे शरीर बना है।
- पैनल गर्म करने की गति।
- कार्यक्षमता।
- लागत।
इलेक्ट्रिक ग्रिल को दो मुख्य श्रेणियों में बांटा गया है: फिक्स्ड और रिमूवेबल पैनल के साथ। हटाने योग्य पैनलों के साथ इलेक्ट्रिक ग्रिल के सर्वोत्तम मॉडल नीचे दिए गए हैं।
टेफल जीसी306012
नॉन-स्टिक कोटिंग के साथ संपर्क-प्रकार की इलेक्ट्रिक ग्रिल आपको मांस से लेकर पेस्ट्री तक विभिन्न व्यंजन जल्दी से पकाने की अनुमति देती है। तलने की सतह उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री से बनी होती है और जल्दी गर्म हो जाती है, जो रोस्टिंग के इष्टतम स्तर को सुनिश्चित करती है। हटाने योग्य पैनलइलेक्ट्रिक ग्रिल को तीन अलग-अलग स्थितियों में सेट किया जा सकता है - ओवन, ग्रिल और बारबेक्यू, तीन तापमान मोड भी उपलब्ध हैं: मांस, सब्जियां और गर्म सैंडविच। सफाई के लिए इलेक्ट्रिक ग्रिल से पैनलों को आसानी से हटाया जा सकता है। अधिकतम तापमान तक गर्म करना बहुत तेज़ है।
हटाने योग्य पैनल के साथ इलेक्ट्रिक ग्रिल के लाभ:
- तापमान स्थितियों की विविधता और कई स्थितियों में डिवाइस का उपयोग करने की क्षमता।
- पिछले छोर पर विशेष स्टैंड की बदौलत ग्रिल को एक सीधी स्थिति में स्टोर करने की क्षमता।
- खाना पकाने की प्लेट हटाने योग्य।
- तेजी से तलने वाला मांस।
खामियां:
नालीदार फ्राइंग पैनल को धोना काफी मुश्किल है, क्योंकि वे हाथ से धोए जाते हैं - डिशवॉशर में टेफ्लॉन कोटिंग क्षतिग्रस्त हो जाती है।
स्टेबा एफजी 95
हटाने योग्य पैनलों के साथ सस्ती इलेक्ट्रिक ग्रिल, जिस पर धातु की मोटाई के लिए धन्यवाद, आप बिना तेल डाले विभिन्न खाद्य पदार्थों को भून सकते हैं। 5 पावर मोड उपलब्ध हैं। पैनल अधिकतम तापमान तक बहुत जल्दी गर्म हो जाते हैं, जिसकी बदौलत मांस पकाने में केवल कुछ मिनट लगते हैं। अंतर्निहित टाइमर आपको व्यंजनों के भूनने के समय को नियंत्रित करने की अनुमति देता है। उपकरण का शरीर उच्च गुणवत्ता वाले स्टील से बना है, और सुखद डिजाइन इलेक्ट्रिक ग्रिल को किसी भी रसोई घर के इंटीरियर में फिट करने की अनुमति देता है। फ्राइंग प्लेट हटाने योग्य हैं, उनमें से एक चिकनी है, दो एक नालीदार सतह के साथ हैं। अच्छी तरह साफ करें।
हटाने योग्य पैनल के साथ इलेक्ट्रिक ग्रिल के लाभ:
- काफी उच्च शक्ति स्तर - 1800मंगल।
- आप बिना तेल डाले खाना फ्राई कर सकते हैं।
- जल्दी खाना बनाना।
- अंतर्निहित टाइमर।
- 5 पावर सेटिंग्स।
खामियां:
असमान सतह पर ग्रिल स्थापित करते समय पैनलों का असमान ताप।
विटेक वीटी-2630 एसटी
उत्कृष्ट नॉन-स्टिक कोटिंग के साथ कॉम्पैक्ट आकार की टेबलटॉप ग्रिल। डिवाइस में एक चिकना डिज़ाइन है और इसे संचालित करना आसान है। वसा को छोटे खांचे से सुसज्जित एक अलग कंटेनर में एकत्र किया जाता है। तलने की नालीदार सतह की बदौलत मांस या सब्जियों पर एक खस्ता क्रस्ट प्राप्त करें। बिल्ट-इन टाइमर आपको भूनने के समय की निगरानी करने की अनुमति देता है, और एक सुविधाजनक थर्मोस्टेट आपको तापमान को समायोजित करने की अनुमति देता है।
मॉडल लाभ:
- शीर्ष कवर को नीचे वाले के समानांतर बंद करने की संभावना टिका है।
- धातु का मामला।
- उच्च शक्ति।
- छोटी सी कीमत।
- हटाने योग्य नॉन-स्टिक प्लेट।
खामियां:
- असामान्य डिजाइन।
- प्रतिस्थापन प्लेट ढूंढना मुश्किल है।
फिलिप्स एचडी 6360/20
इलेक्ट्रिक ग्रिल की कार्यक्षमता आपको विभिन्न व्यंजन बनाने की अनुमति देती है। डिवाइस की हटाने योग्य प्लेटें एक तरफ नालीदार होती हैं, और दूसरी तरफ सपाट होती हैं। तापमान सीमा - 70 से 230 डिग्री, ग्रिल पावर - 2000 वाट। आप कोई भी खाना बना सकते हैं - मांस से लेकर सब्जियों तक। इलेक्ट्रिक ग्रिल के लिएमसालों और जड़ी बूटियों के लिए एक छोटी ट्रे बनाई गई है, जिसकी सुगंध, स्वाद इन्फ्यूजन तकनीक के लिए धन्यवाद, तैयार किए जा रहे भोजन में प्रवेश करती है। हटाने योग्य प्लेटों को हाथ से और डिशवॉशर दोनों में धोया जा सकता है।
मॉडल लाभ:
- उच्च शक्ति।
- मसालों और जड़ी बूटियों के लिए विशेष कंटेनर।
- झुके हुए शरीर की वजह से चर्बी पैन में बह जाती है।
- कई तापमान सेटिंग्स।
- आसान सफाई प्लेटें।
- आप बिना तेल डाले खाना फ्राई कर सकते हैं।
खामियां:
- मांस के मोटे टुकड़ों को अंडरकुक और सुखाता है।
- अधूरा तेल लैंप मोड।
रिमूवेबल पैनल के साथ GF 130 प्लेट फ्री ग्रिल करें
ग्रिल पर पकाया गया भोजन इस कारण बहुत लोकप्रिय है कि यह अपने सभी पोषण गुणों को बरकरार रखता है। हटाने योग्य पैनलों के साथ GFGril इलेक्ट्रिक ग्रिल आपको न केवल बाहर या ओवन में, बल्कि एक नियमित रसोई में भी बारबेक्यू करने की अनुमति देता है।
डिवाइस की शक्ति 1800 वाट है। खाना पकाने के दौरान बनने वाली अतिरिक्त चर्बी को एक विशेष ट्रे में इकट्ठा किया जाता है। अंतर्निर्मित नियामक पैनलों के ताप के तापमान को नियंत्रित करने की अनुमति देता है। ग्रिड हटाने योग्य हैं, काम की सतहों को नॉन-स्टिक कोटिंग के साथ लेपित किया जाता है। डिवाइस का डिज़ाइन आपको विभिन्न मोटाई के टुकड़ों को पकाने की अनुमति देता है। इलेक्ट्रिक ग्रिल की बॉडी उच्च गुणवत्ता वाले स्टील से बनी है। शीर्ष पैनल एक स्वतंत्र तत्व है। इसके अलावा, जैसा कि हटाने योग्य पैनल जीएफ 130 प्लेट फ्री समीक्षाओं के साथ इलेक्ट्रिक ग्रिल द्वारा प्रमाणित है, यह एक पुस्तक के साथ आता हैव्यंजनों।
मॉडल लाभ:
- बिना तेल डाले खाना पकाएं।
- एक विशेष कंटेनर में अतिरिक्त चर्बी को हटा दें।
- तली हुई तली हुई प्लेट।
- समुद्री भोजन और सब्जियां पकाने के लिए, इलेक्ट्रिक ग्रिल को 180o तक बढ़ाया जा सकता है।
- केस स्टेनलेस स्टील का बना है।
- पैनलों की नॉन-स्टिक सतह को साफ करना आसान है।
- निर्देश पुस्तिका, नुस्खा पुस्तक और वसा संग्रह ट्रे के साथ आता है।
रिमूवेबल पैनल वाली इलेक्ट्रिक ग्रिल कैसे चुनें?
इलेक्ट्रिक ग्रिल चुनते समय, मुख्य पैरामीटर जिस पर आपको ध्यान देने की आवश्यकता है वह है डिवाइस की शक्ति। विभिन्न मॉडलों के लिए, यह 0.7 kW से 2.2 kW तक भिन्न हो सकता है। कड़ाई से बोलते हुए, खाना पकाने की गति इस विशेषता पर निर्भर करती है।
सबसे अच्छा विकल्प एक दो तरफा ग्रिल है, जो खाना पकाने की प्रक्रिया को बहुत सरल और तेज करता है। काम की सतह की ऊंचाई को समायोजित करने की संभावना को ध्यान में रखना उचित है: शीर्ष पैनल के अधिकतम उठाने के साथ, आप पूरी सब्जियां या मांस के बड़े टुकड़े पका सकते हैं। यदि इलेक्ट्रिक ग्रिल के पिछले पैर ऊंचाई समायोज्य हैं, तो उपकरण को झुकाया जा सकता है ताकि खाना पकाने के दौरान बनने वाली वसा एक विशेष कंटेनर में निकल जाए।
काम करने वाली सतहों और शरीर की सामग्री
ज्यादातर इलेक्ट्रिक ग्रिल में नॉन-स्टिक कोटेड वर्क सरफेस के साथ मेटल बॉडी होती है, जो उनकी देखभाल की प्रक्रिया को बहुत सरल और सुविधाजनक बनाती है औरआपको खाना पकाने के दौरान तेल नहीं जोड़ने की अनुमति देता है। घरेलू उपकरणों की यह विशेषता उन लोगों के लिए अविश्वसनीय रूप से महत्वपूर्ण है जो आहार भोजन खाना पसंद करते हैं।
इलेक्ट्रिक ग्रिल की कामकाजी सतहों की तामचीनी कोटिंग, इसके फायदे के बावजूद, लंबी सेवा जीवन नहीं है, इसलिए आपको ऐसे मॉडल नहीं खरीदना चाहिए: अपने आप को क्लासिक नॉन-स्टिक कोटिंग तक सीमित करना बेहतर है.
इलेक्ट्रिक ग्रिल के सस्ते मॉडल उच्च गुणवत्ता वाले प्लास्टिक से बने होते हैं, लेकिन उन सभी में गर्मी प्रतिरोधी कोटिंग होती है।
अतिरिक्त सुविधाएं
- विशेष संकेतक जो खाना पकाने की प्रक्रिया को बहुत सरल करते हैं, इलेक्ट्रिक ग्रिल की लागत में वृद्धि करते हैं। उनकी प्रभावशीलता के बावजूद, ऐसे अतिरिक्त कार्य की कोई विशेष आवश्यकता नहीं है।
- इलेक्ट्रॉनिक ग्रिल आपको हीटिंग सतहों के तापमान और संवहन की गति को समायोजित करने की अनुमति देते हैं।
- ऑटो पावर ऑफ और टाइमर।
- पके हुए पकवान को गर्म रखने के लिए निर्धारित समय के लिए निर्धारित तापमान को बनाए रखने का कार्य।
- देरी प्रारंभ कार्य। उन मामलों के लिए सुविधाजनक जब आपको एक निश्चित समय तक इलेक्ट्रिक ग्रिल चालू करने की आवश्यकता होती है।
- जलने से बचाने के लिए गर्मी प्रतिरोधी हैंडल।
घरेलू इलेक्ट्रिक ग्रिल के फायदे
- तेल और वसा डाले बिना विभिन्न व्यंजन पकाने की क्षमता।
- डिवाइस की व्यापक कार्यक्षमता - इलेक्ट्रिक ग्रिल न केवल फ्राई कर सकती है, बल्कि स्टू, डीफ्रॉस्ट, हीट फूड भी कर सकती है।
- खाली समय की बचत। कुछ ग्रिल मॉडल अनुमति देते हैंएक ही समय में काम की सतहों पर कई कंटेनर रखें, जिससे खाना पकाने का समय काफी कम हो जाता है।
- कोई अप्रिय गंध नहीं। यह फ़ंक्शन उन घरों के लिए प्रासंगिक है जिनमें रसोई को रहने वाले क्षेत्र के साथ जोड़ा जाता है।
इलेक्ट्रिक ग्रिल के नुकसान
- सब्जियों के लिए कोई स्टीम फंक्शन नहीं है।
- इलेक्ट्रिक ग्रिल की कार्यक्षमता अन्य घरेलू उपकरणों को बदलने के लिए पर्याप्त नहीं है।
- उच्च बिजली की खपत। इस कारण से, इलेक्ट्रिक ग्रिल के डेस्कटॉप मॉडल खरीदना अधिक लाभदायक है।
