बॉश (अंतर्निहित माइक्रोवेव ओवन) किसी भी परिचारिका को रसोई में इस महत्वपूर्ण चीज के लिए खाली जगह खोजने से बचाएगा। नए माइक्रोवेव के लिए स्टोर पर जाने से पहले, आपको विस्तार से विचार करना होगा कि बॉश माइक्रोवेव क्या है।
माइक्रोवेव के प्रकार
प्रत्येक माइक्रोवेव ओवन विशिष्ट कार्यों के एक सेट द्वारा विशेषता है जो कॉन्फ़िगरेशन पर निर्भर करता है। विकल्प:
- माइक्रोवेव;
- माइक्रोवेव/ग्रिल;
- माइक्रोवेव/ग्रिल/संवहन।
पहले प्रकार के ओवन में कार्यों का एक मानक सेट होता है - साधारण व्यंजन गर्म करना, डीफ्रॉस्ट करना और खाना बनाना। हालांकि, अधिक उत्कृष्ट रूप से पकाने के लिए, निर्माताओं ने ओवन में ग्रिल बनाने का फैसला किया है - यह दूसरे प्रकार का माइक्रोवेव है।
लेकिन केवल एक संवहन फ़ंक्शन वाला माइक्रोवेव ही अपनी पूरी क्षमता दिखा सकता है। ऐसे उपकरणों का मुख्य लाभ ग्रिल का उपयोग करके खाना पकाने की इतनी संभावना नहीं है, बल्कि एक खाना पकाने के कार्य की उपस्थिति है, जिसका तंत्र गर्म हवा के संचलन पर आधारित है।इस फ़ंक्शन वाला एक उपकरण उन लोगों के लिए एक महान सहायक होगा जो स्वादिष्ट खाना चाहते हैं और ओवन में खाना बनाते समय तापमान में भयानक वृद्धि से पीड़ित नहीं होते हैं, जो गर्मियों में विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।
ग्रिल प्रकार
निश्चित रूप से, बॉश घरेलू उपकरणों और इलेक्ट्रॉनिक्स के सबसे विश्वसनीय निर्माताओं में से एक है। ग्रिल के साथ एक माइक्रोवेव ओवन (अंतर्निहित) इस कंपनी द्वारा दो संस्करणों में निर्मित किया जाता है:
- क्वार्ट्ज ग्रिल के साथ;
- हीटिंग एलीमेंट ग्रिल के साथ।
ओवन में हीटिंग तत्व शीर्ष पर स्थित है, लेकिन माइक्रोवेव के नीचे भी डुप्लिकेट किया जा सकता है। दो हीटिंग तत्वों के साथ, डिवाइस की लागत बहुत अधिक होगी, लेकिन यह आपको विभिन्न पक्षों से पकवान को गर्म करने की अनुमति देगा। इसके अलावा, खाना पकाने की प्रक्रिया में, उदाहरण के लिए, चिकन, इसकी त्वचा एक सुनहरा रंग प्राप्त कर लेगी और खस्ता हो जाएगी। एक हीटिंग तत्व वाला माइक्रोवेव ओवन इस बात का दावा नहीं कर सकता।
क्वार्ट्ज ग्रिल ओवन के अंदर काफी जगह बचाती है और सबसे ऊपर स्थित होती है। साथ ही, उसे विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है और वह अपने ताप तत्व सहयोगी की तुलना में तेजी से शक्ति प्राप्त करता है। इससे यह निष्कर्ष निकलता है: क्वार्ट्ज ग्रिल वाला माइक्रोवेव ओवन हीटिंग तत्व की तुलना में बहुत अधिक महंगा होता है।
डिवाइस की आंतरिक मात्रा
बॉश माइक्रोवेव चुनते समय विचार करने के लिए यह सबसे महत्वपूर्ण मानदंडों में से एक है। एक माइक्रोवेव ओवन (अंतर्निहित) को इसके लिए सभी आवश्यकताओं को पूरा करना चाहिए, जिसमें यह भी शामिल है। तथ्य यह है कि इस मामले में प्रत्येक खरीदार न केवल रसोई के आकार से, बल्कि कितने लोगों द्वारा निर्देशित होता हैखाना बन जाएगा।
तो, एक व्यक्ति के लिए 9 लीटर की मात्रा वाला उपकरण खरीदना पर्याप्त होगा। और तीन के परिवार के लिए, यह पर्याप्त नहीं होगा। उन्हें 21 लीटर के आंतरिक आयतन के साथ बड़े ओवन का विकल्प चुनना चाहिए।
लेकिन माइक्रोवेव, जिसकी कीमत पिछले दो विकल्पों की तुलना में अधिक होगी, की मात्रा 42 लीटर तक है और यह उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो अक्सर मेहमानों को प्राप्त करते हैं। ऐसा माइक्रोवेव मांस का एक बड़ा टुकड़ा, एक बड़ा टर्की, या सूप का एक बड़ा बर्तन पकाने में सक्षम है।
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि बॉश बिल्ट-इन माइक्रोवेव की लाइन में, 38x60x32 सेमी के आयाम और 900 डब्ल्यू की शक्ति वाले मॉडल, पांच-चरण नियामक द्वारा भिन्न होते हैं, प्रबल होते हैं। यह इतनी मात्रा में भट्टियों की उच्च उपभोक्ता मांग के कारण है।
डिवाइस प्रबंधन
सबसे लोकप्रिय बॉश बिल्ट-इन मॉडल में स्पर्श नियंत्रण होता है, और उनमें खाना बनाना लगभग स्वचालित होता है। प्रोग्रामिंग में आसानी के कारण, बॉश माइक्रोवेव ओवन पूरे रूसी इंटरनेट पर सकारात्मक समीक्षा एकत्र करता है, क्योंकि गृहिणियां डिवाइस के संचालन और इसकी देखभाल में आसानी दोनों पर ध्यान देती हैं।
वैसे, बॉश माइक्रोवेव ओवन में पहले से ही प्रोग्राम हैं जो आपको एक क्लिक के साथ एक निश्चित डिश पकाने की अनुमति देते हैं। आपको बस निर्देशों को देखने की जरूरत है, अपनी पसंदीदा डिश चुनें, सामग्री को ओवन में डालें और बटन दबाएं।
लोकप्रिय मॉडल
बिल्ट-इन माइक्रोवेव ओवन के कुछ मॉडल हैं।हम उपभोक्ताओं के बीच सबसे लोकप्रिय को सूचीबद्ध करते हैं।
- बॉश एचएमटी 85ML23.
- बॉश बीएफएल 634GB1.
- बॉश बीईएल 634GS1.
पहले बॉश माइक्रोवेव में 2 मानक रंग हैं: काला/सफेद। शेष दो मॉडल केवल गहरे रंगों में उपलब्ध हैं, लेकिन धातु के आवेषण के साथ, जो उन्हें अधिक आधुनिक रूप देता है। प्रत्येक ओवन की आंतरिक मात्रा 21 लीटर है। यह मुख्य मानदंडों में से एक है जिसे आपको माइक्रोवेव चुनते समय ध्यान देना चाहिए। इस आकार का एक कक्ष एक बड़े परिवार के लिए आदर्श है, और दो लोगों के लिए आप अधिक मामूली मॉडल का उपयोग कर सकते हैं - 15 लीटर की मात्रा।
बॉश (अंतर्निहित माइक्रोवेव), स्टेनलेस स्टील के अस्तर के साथ, काफी उच्च तापमान में उतार-चढ़ाव का सामना कर सकता है। इसके अलावा, स्टेनलेस स्टील अत्यधिक प्रभावकारी है और पहनने के लिए प्रतिरोधी और साफ करने में आसान है।
तीनों मॉडलों का नियंत्रण स्पर्श-संवेदनशील है, जिससे आपके पसंदीदा व्यंजन पकाने की प्रक्रिया को नियंत्रित करना आसान हो जाता है। वैसे, बॉश माइक्रोवेव में पहले से ही 7 स्वचालित खाना पकाने के कार्यक्रम हैं।
इसके अलावा, प्रस्तुत बॉश माइक्रोवेव ओवन के सभी मॉडल डीफ़्रॉस्ट, विलंबित प्रारंभ, ग्रिल और स्वचालित फ़ूड डीफ़्रॉस्टिंग मोड से सुसज्जित हैं।
इस डिवाइस को और क्या खुश कर सकता है?
बॉश (अंतर्निहित माइक्रोवेव) में अन्य निर्माताओं के उपकरणों पर कई फायदे हैं। उदाहरण के लिए, HMT 85ML23 मॉडल एक बहु-स्तरीय जंगला से लैस है जोआपको एक ही समय में कई व्यंजन बनाने की अनुमति देता है, जिससे समय और ऊर्जा की बचत होती है। इस डिवाइस में बैकलिट डिस्प्ले भी है, और टाइमर को घड़ी के रूप में सेट किया जा सकता है - कुछ खरीदारों के लिए एक बड़ा प्लस।
बॉश बीएफएल 634जीबी1 माइक्रोवेव में एक गर्म भाप का कार्य होता है जो इसे खाना पकाने के दौरान भोजन को ज़्यादा नहीं करने देता है। इसके अलावा, यह कार्यक्रम भोजन के स्वाद में सुधार कर सकता है और 2 गुना तेजी से गर्म कर सकता है।
एक अन्य मॉडल, बीईएल 634जीएस1, एक पंखे से सुसज्जित है जो प्रत्येक खाना पकाने या डिश को दोबारा गर्म करने के बाद माइक्रोवेव को हवादार करता है। ऐसा बॉश माइक्रोवेव ओवन, जिसका निर्देश विस्तार से प्रशंसक ऑपरेशन एल्गोरिदम का वर्णन करता है, मसालों की लगातार गंध को खत्म करने में सक्षम है। इसलिए, अगली बार गरम की हुई डिश के स्वाद पर कुछ भी असर नहीं पड़ेगा।
माइक्रोवेव के अतिरिक्त, निर्माता एक क्रिस्प प्लेट खरीदने की सलाह देते हैं, जो तले हुए खाद्य पदार्थों के प्रेमियों के लिए एक अच्छी खरीदारी होगी। इस मद की ख़ासियत यह है कि यह जल्दी से गर्म होने और 200 डिग्री के तापमान को काफी लंबे समय तक बनाए रखने में सक्षम है। साथ ही, प्लेट बनाने की सामग्री इतनी टिकाऊ होती है कि यह तेज तापमान परिवर्तन का भी सामना कर सकती है।
डिवाइस की लागत
माइक्रोवेव ओवन की लागत पूरी तरह से कई अंतर्निहित कार्यों और कार्यक्रमों पर निर्भर करती है। तो, बॉश बीएफएल 634GB1 ओवन की कीमत 30 से 35 हजार रूबल तक है। और BEL 634GS1 मॉडल की कीमत 48-50 हजार के बीच में उतार-चढ़ाव करती है। इसलिए, रसोई उपकरण चुनने से पहले, आपको यह सोचने की ज़रूरत है कि आपको किन कार्यक्रमों की आवश्यकता है। अगर तुमयदि आप केवल भोजन को गर्म करने की योजना बनाते हैं, तो माइक्रोवेव ओवन, जिसकी कीमत 30 हजार रूबल से अधिक है, रसोई में बेकार हो जाएगा। इस मामले में, आपको एक सरल और कम खर्चीला विकल्प चुनना चाहिए। अगर आप अपने डिवाइस में सभी तरह के फंक्शन का पूरा सेट देखना चाहते हैं, तो आप 50 हजार से कम में ऐसा डिवाइस नहीं खरीद पाएंगे।