हम हर दिन वस्तुओं और सेवाओं का सामना करते हैं, लेकिन यह संभावना नहीं है कि आम उपभोक्ताओं ने कम से कम एक बार सोचा हो कि वे किस रास्ते से गुजरते हैं, उनके निर्माण के विचार और अवधारणा से लेकर उत्पादन, परिवहन, विज्ञापन और प्रचार तक। एक बाज़ारिया के लिए, विपणन में किसी उत्पाद की भूमिका का बहुत महत्व होता है, क्योंकि यह उसके काम का केंद्रीय उद्देश्य होता है, जिसकी हर व्यक्ति को किसी न किसी रूप में आवश्यकता होती है। इस लेख में उत्पाद के सभी सबसे महत्वपूर्ण पहलुओं के बारे में विस्तार से बताया गया है।
उत्पाद क्या है?
विपणन में एक उत्पाद, एक तरफ, मानवीय जरूरतों को पूरा करने का एक साधन है, दूसरी ओर, बिक्री के लिए बनाया गया उत्पाद। लेकिन, आम धारणा के विपरीत, यह बिल्कुल भी ऐसा नहीं है जो असेंबली लाइन से निकला हो। यह एक पूरी प्रक्रिया है जिसमें कई महत्वपूर्ण कदम शामिल हैं और इसे बढ़ावा देने के लिए बाज़ारिया का एक बड़ा प्रयास है।
उत्पाद निर्माण के चरण
पहला कदम एक विजन बनाना है। विपणक बाजार और उपभोक्ता की जरूरतों का विश्लेषण करता है और विपणन में उत्पाद के कार्यों को निर्धारित करता है कि यह कैसे संतुष्ट हो सकता है और क्यालाभ खरीदार को देते हैं।
दूसरा चरण है विचार का क्रियान्वयन। यह उत्पाद को जीवन में लाने के बारे में है - क्रय सामग्री, निर्माण, पैकेजिंग, शिपिंग, विपणन विधियों, आदि।
तीसरा चरण मार्केटिंग मिक्स का उपयोग करना है। यह बाजार, प्रतिस्पर्धियों, लचीली मूल्य निर्धारण नीति, बिक्री संवर्धन के प्रभावी साधन, प्रचार नीति (विज्ञापन, प्रचार, पीओएस सामग्री, आदि) के साथ काम है।
याद रखने वाली मुख्य बात यह है कि ये चरण कितने भी प्रभावी क्यों न हों, उत्पाद सफल नहीं होगा यदि वह अपने मुख्य कार्य - मानवीय जरूरतों की संतुष्टि को पूरा नहीं करता है, जो इसके कुछ सबसे महत्वपूर्ण कारणों से होता है। गुण।
माल के उपभोक्ता गुण
प्रत्येक बाज़ारिया को पता होना चाहिए कि विपणन में एक उत्पाद केवल उत्पाद ही नहीं है, बल्कि मुख्य रूप से वह लाभ है जो उपभोक्ता को खरीद के साथ प्राप्त होता है:
- कार्यक्षमता - क्या उत्पाद में उपभोक्ता के लिए उपयोगी कार्य हैं - गुणवत्ता या मात्रा, आवेदन की चौड़ाई, भंडारण, परिवहन, वितरण, आदि में लाभ।
- मांग - क्या उत्पाद बाजार की मांग, मौसम, शैली या फैशन के अनुरूप है।
- विश्वसनीयता और स्थायित्व - उत्पाद कितने समय तक चलेगा, यह कितने समय तक चलेगा, क्या यह दोष का पता लगाने और मरम्मत के लिए उपयुक्त है, क्या इसकी वारंटी और बिक्री के बाद की सेवा है।
- एर्गोनॉमिक्स इसके उपयोग की सुविधा और आराम है, किसी व्यक्ति के स्वाद, दृश्य, शक्ति और अन्य शारीरिक धारणाओं का अनुपालन।
- सौंदर्यशास्त्र - समाज, शैली, फैशन, सामाजिक-सांस्कृतिक महत्व के मानकों का अनुपालन।
- अर्थव्यवस्था - पैसे का मूल्य।
- टिकाऊ - उपभोक्ता और अन्य लोगों के लिए सुरक्षित उपयोग।
विपणन में उत्पाद की ये प्रमुख विशेषताएं हैं, जो उपभोक्ता को अपनी पसंद को एक दिशा या किसी अन्य दिशा में झुकाने की अनुमति देती हैं। लेकिन न केवल लाभ और लाभ मांग बनाते हैं, बहुत कुछ इसकी किस्मों पर निर्भर करता है।
माल का वर्गीकरण
आइए उन सिद्धांतों को देखें जिनके द्वारा किसी उत्पाद को मार्केटिंग में विभाजित किया जाता है। ये कई अलग-अलग वर्गीकरण हैं, जिनमें से पहला उपयोग की अवधि के अनुसार है:
- अल्पकालिक - जिनका बार-बार और जल्दी सेवन किया जाता है (भोजन, घरेलू रसायन);
- दीर्घावधि - वे जो लंबे समय तक उपभोग किए जाते हैं और शायद ही कभी खरीदे जाते हैं (अचल संपत्ति, कपड़े, गहने, घरेलू उपकरण);
- सेवाएं - घरेलू, परिवहन, कानूनी और अन्य।
उत्पाद बनाते समय यह समझना अत्यंत आवश्यक है कि वह किस श्रेणी का है। उदाहरण के लिए, एक अल्पकालिक उत्पाद के मामले में, शारीरिक विशेषताओं, स्वाद या गंध पर विचार करना महत्वपूर्ण है, लेकिन जरूरी नहीं कि फैशन या स्थायित्व हो। जबकि टिकाऊ उपयोग के लिए, टिकाऊपन, वारंटी और उत्पाद की गुणवत्ता मार्केटिंग के प्रमुख बिंदु हैं।
मांग के आधार पर एक और वर्गीकरण माल को अलग करता है, ये हैं:
- उपभोक्ता सामान - बिना किसी हिचकिचाहट और बहुत प्रयास (भोजन) के अक्सर खरीदा जाता है;
- मालपूर्व-मांग - भी अक्सर खरीदा जाता है, लेकिन अन्य सामानों (कपड़ों) के साथ तुलना करने के बाद;
- अनन्य सामान - एकल नमूने, जिसके अभाव में खरीदार दूसरों को बाजार से नहीं खरीदता, क्योंकि उनका कोई एनालॉग नहीं है;
- निष्क्रिय मांग के सामान - जिनकी उपभोक्ता को आवश्यकता नहीं हो सकती है, या वह उनके अस्तित्व के बारे में नहीं जानता है, लेकिन सही प्रचार के साथ, उनके लिए मांग दिखाई देती है;
- विशेष आइटम - ढूंढना और खरीदना मुश्किल है।
इस वर्गीकरण के अलावा, विपणन में उत्पाद संरचना में सामग्री, घटक, कच्चे माल, अर्ध-तैयार उत्पाद, विभिन्न सेवाएं, अतिरिक्त सामान और बहुत कुछ शामिल है, जो एक तैयार उत्पाद बनाने में मदद करता है और आंशिक रूप से इसमें शामिल है इसकी लागत।
और, ज़ाहिर है, वर्गीकरण की बात करें तो, निम्नलिखित अवधारणा का उल्लेख करने में कोई भी विफल नहीं हो सकता है।
नया उत्पाद क्या है?
विपणन में एक नया उत्पाद एक ऐसा उत्पाद है जिसमें या तो एक कंपनी के लिए या पूरे बाजार के लिए पूरी तरह से नई संपत्तियां होती हैं। इसके वर्गीकरण में 6 श्रेणियां हैं:
- विश्व नवीनता के उत्पाद - विश्व बाजार में पहली बार क्या जारी किया गया है। सबसे स्पष्ट उदाहरण Apple है, जिसने बाजार में पहली बार iPad लॉन्च किया।
- नई उत्पाद लाइन - कुछ ऐसा जो पहली बार एक कंपनी के पैमाने पर जारी किया गया है। कई उद्योगों में काफी सामान्य स्थिति है, जहां समय-समय पर वर्गीकरण को अद्यतन किया जाता है। उदाहरण के लिए, एक खिलौना कंपनी ने फैसला कियाबच्चों के लिए कपड़े भी बनाते हैं।
- उत्पाद लाइन का विस्तार - कुछ ऐसा जो मौजूदा उत्पाद को अद्यतन या पूरक करता है - चिप्स के नए स्वाद, दही की नई पैकेजिंग, वाशिंग पाउडर की नई पैकेजिंग मात्रा।
- उत्पाद अद्यतन - मौजूदा उत्पादों की विशेषताओं में सुधार करना या उन्हें कुछ शर्तों के अनुकूल बनाना। उदाहरण के लिए, एक कार निर्माण संयंत्र एक बेहतर इंजन और स्वचालित ट्रांसमिशन के साथ एक नया मॉडल जारी करता है। या स्की कपड़ों की कंपनी गर्मियों के दौरान हाइकिंग और हाइकिंग गियर बनाती है।
- रिपोजिशनिंग - किसी उत्पाद या उसके लक्षित दर्शकों की स्थिति बदलना। उदाहरण के लिए, इसे युवा लोगों को बेचने के लिए डिज़ाइन को अधिक युवा की ओर बदलना।
- उत्पाद की लागत कम करना - लागत में कमी, संशोधन और उत्पादन में सुधार और (जो सबसे अच्छा विकल्प नहीं है) सस्ती सामग्री के उपयोग के माध्यम से होता है।
विपणन में उत्पाद की यह अवधारणा आपको बाजार में अपनी स्थिति को बनाए रखने और मजबूत करने, एक नए स्थान पर कब्जा करने, मौजूदा क्षमताओं और प्रौद्योगिकियों का फायदा उठाने, लाभ बढ़ाने, अपने लक्ष्य खंड का विस्तार करने और ब्रांड जागरूकता बढ़ाने की अनुमति देती है।
लेकिन न केवल एक नए उत्पाद की शुरूआत कंपनी को बाजार में अग्रणी स्थान लेने की अनुमति देती है। कई अन्य महत्वपूर्ण कदम हैं।
वर्गीकरण नीति
बाजार में एक योग्य स्थान लेने के लिए, सही उत्पाद श्रेणी का निर्धारण करना महत्वपूर्ण है। उच्च गुणवत्ताविपणन में उत्पाद केवल आवश्यकता से बहुत दूर है। उत्पादित और बेचे जाने वाले उत्पाद को ग्राहकों की मांग और जरूरतों को पूरा करना चाहिए, प्रतिस्पर्धी मूल्य और विस्तृत चयन होना चाहिए। श्रेणी के लिए मुख्य आवश्यकताएं यहां दी गई हैं:
- चौड़ाई - इस उत्पाद श्रेणी में कितने समूह हैं (उदाहरण के लिए, डिशवेयर स्टोर के वर्गीकरण में प्लेट, पैन, बर्तन, सेट आदि शामिल हैं);
- गहराई समूहों के भीतर भिन्नता है (उदाहरण के लिए, वर्गीकरण समूह "बर्तन" में स्टीवन, करछुल, बत्तख, शौकीन बर्तन, आदि शामिल हैं)
- संतृप्ति दर्शाती है कि इनमें से कितनी विविधताएं मात्रात्मक रूप में हैं;
- सद्भाव - कैसे उत्पाद एक दूसरे के पूरक हैं।
विपणन में किसी उत्पाद की पूरी परिभाषा वर्गीकरण के गहन एबीसी विश्लेषण के बिना नहीं हो सकती। इसकी मदद से, आनुपातिक रूप से यह निर्धारित किया जाता है कि कौन सा उत्पाद सबसे अधिक लाभ लाता है, और इन गणनाओं के आधार पर, इष्टतम व्यापार वर्गीकरण बनता है।
प्रतिस्पर्धियों के साथ काम करना
बेचने के लिए सही सेट के अलावा, अपनी वास्तविक बाजार स्थिति का पर्याप्त रूप से आकलन करना महत्वपूर्ण है। यह विपणन में उत्पाद का सार है, इसे एक जटिल - गुणवत्ता, चौड़ाई, प्रतिस्पर्धात्मकता में माना जाता है।
यह आकलन करने के लिए कि कोई उत्पाद प्रतिस्पर्धी है या नहीं, आपको पहले समान उत्पादों और उन्हें बनाने वाली फर्मों के लिए बाजार का विश्लेषण करना चाहिए। फिर अपनी ताकत और कमजोरियों का मूल्यांकन करें, उत्पाद की खामियों की पहचान करें, अपने और प्रतिस्पर्धियों की कीमतों का विश्लेषण करें। परनतीजतन, एक योजना तैयार की जाती है कि कमियों को कैसे ठीक किया जाए, नया क्या पेश किया जाए या प्रतिस्पर्धी फर्मों से कैसे अलग किया जाए, इष्टतम लागत क्या होगी और लागत को कैसे कम किया जाए।
मार्केटिंग मिक्स
मार्केटिंग में, किसी उत्पाद को मूल्य, बिक्री, वर्गीकरण और प्रचार या विपणन मिश्रण के एक जटिल के रूप में समझा जाता है। हमने ऊपर वर्गीकरण नीति के बारे में बात की।
कीमत निर्धारित करने के लिए, लागत पद्धति का सबसे अधिक उपयोग किया जाता है (उत्पादन और माल की बिक्री की लागत के आधार पर)। अक्सर, निर्माता एक प्रतियोगी की तरह कीमत का उपयोग करते हैं, और छूट, प्रचार और अन्य बोनस कार्यक्रमों की मदद से इसे बदलते हैं। और बहुत कम ही, अनन्य वस्तुओं के मामले में, कीमत निर्माता द्वारा अपने विवेक पर निर्धारित की जाती है।
बिक्री नीति में इष्टतम, कुशल और किफायती वितरण चैनलों की खोज, बिचौलियों के साथ काम करना, खुदरा श्रृंखलाओं का निर्माण, वितरकों और बहुत कुछ शामिल है।
और, अंत में, प्रचार में उपभोक्ता के साथ सभी प्रत्यक्ष और अप्रत्यक्ष कार्य शामिल हैं, आकर्षक पैकेजिंग से लेकर कंपनी की छवि और छवि बनाने तक, ग्राहकों के लिए प्रत्यक्ष विज्ञापन और बोनस।
उत्पाद जीवन चक्र
मार्केटिंग में उत्पाद लगातार बदलती अवधारणा है। इसलिए, बाज़ारिया को स्पष्ट रूप से समझना चाहिए कि प्रचार में सबसे बड़े प्रयासों और निवेशों के बावजूद, जल्द या बाद में प्रत्येक उत्पाद में उतार-चढ़ाव होता है। दूसरे शब्दों में, इसका जीवन चक्र। इसमें 5 चरण होते हैं:
- उत्पाद विकास – एक विचार से शुरू किसिर में प्रकट होता है, एक व्यवसाय योजना और प्रचार रणनीति के निर्माण के साथ समाप्त होता है;
- उत्पाद का निर्माण और कार्यान्वयन एक ऐसा चरण है जो अक्सर निर्माता को नुकसान पहुंचाता है, क्योंकि उपभोक्ता अभी तक उत्पाद को नहीं जानता है, और इसे बाजार पर परीक्षण करने में बहुत अधिक निवेश लगता है - उत्पादन, किराया, परिवहन, विज्ञापन, आदि;
- उत्पाद वृद्धि - इस चरण में, प्रयास फलित हुए, और उपभोक्ता उत्पाद को पहचानता है, जो बिक्री और मुनाफे में वृद्धि के साथ होता है;
- उत्पाद परिपक्वता संतृप्ति की अवधि है जब बड़ी संख्या में उपभोक्ता उत्पाद से परिचित होते हैं, और जब निर्माता को अधिकतम लाभ होता है और व्यावहारिक रूप से उत्पाद की स्थिति और उसकी प्रतिस्पर्धा को बनाए रखने पर पैसा खर्च नहीं करता है;
- गिरावट का चरण - उत्पाद की भरमार, उपभोक्ता कुछ नया चाहते हैं, इसलिए मुनाफा कम हो रहा है, और निर्माता चरम बिक्री पर लौटने के तरीकों की तलाश कर रहा है - नए उत्पाद निर्माण, प्रचार लागत, प्रचार, आदि।
इन चरणों से गुजरने के बाद, उत्पाद हमेशा फिर से बिक्री के चरम पर नहीं लौट पाएगा। यह एक बाज़ारिया के काम का हिस्सा है - एक ऐसे बाज़ार में उत्पाद को पुनर्जीवित करने में सक्षम होना जहाँ उसकी माँग गायब हो गई है।
बाजार में उच्च स्थान कैसे प्राप्त करें
बहुत सारी मार्केटिंग प्रचार रणनीतियाँ हैं, और अविश्वसनीय संख्या में कारक हैं जो मांग को प्रभावित करते हैं। ये मूल्य और गुणवत्ता, सेवा, बिक्री के बाद की सेवा, बोनस और छूट, एक अच्छा वर्गीकरण, फैशन, शैली और बहुत कुछ हैं।
खरीदारों को आकर्षित करने का सबसे आम तरीका मूल्य निर्धारण है, जिसमेंयह हमेशा लागत बढ़ने की मांग में तेज कमी नहीं होती है। उदाहरण के लिए, आवश्यक वस्तुओं के लिए, बिक्री में वृद्धि, इसके विपरीत, कीमतों में तेज वृद्धि का कारण बनेगी।
एक अन्य प्रभावी उपकरण विज्ञापन है। लेकिन यह मत भूलो कि इसे लक्षित खरीदार पर लक्षित किया जाना चाहिए (इसके लिए आपको स्पष्ट रूप से यह समझने की आवश्यकता है कि आपके दर्शक कौन हैं), सही जगह पर और सही समय पर रखा जाए।
छूट, प्रचार, विशेष ऑफ़र, बोनस कार्यक्रम - उत्पाद की अत्यधिक मांग पैदा करने के लिए एक और प्रभावी उपकरण।
अक्सर मार्केटिंग में किसी उत्पाद को ब्रांड समझा जाता है। कई उपभोक्ता केवल ब्रांड के लिए अधिक भुगतान करने को तैयार हैं, क्योंकि यह गुणवत्ता या मांग की गारंटी है। इस मामले में, न केवल एक गुणवत्तापूर्ण उत्पाद बनाना महत्वपूर्ण है, बल्कि कंपनी की छवि और पहचान सुनिश्चित करना भी महत्वपूर्ण है।
वैसे, क्वालिटी के बारे में। यह भी प्रचार का एक बहुत ही प्रभावी तरीका है, क्योंकि एक टिकाऊ योग्य उत्पाद हमेशा अपने उपभोक्ता को ढूंढेगा।
बहुत कुछ वर्गीकरण, विक्रेता, मौसमी, बिक्री के समय और स्थान, ऑफ़र की संख्या, सकारात्मक समीक्षा और बहुत कुछ पर निर्भर करता है।
निष्कर्ष के बजाय
हम जो कुछ भी खरीदते हैं, भोजन से लेकर सेवाओं तक जो हम उपयोग करते हैं, वह एक वस्तु है। इसकी कुछ विशेषताएं हैं जो खरीदते समय हमारी पसंद को प्रभावित करती हैं - एर्गोनोमिक, सौंदर्य, कार्यात्मक, आर्थिक और अन्य। हम उन्हें अपनी प्राथमिकताओं, वर्गीकरण की चौड़ाई, फैशन, लाभ, अर्थव्यवस्था, स्थायित्व के आधार पर खरीदते हैं। उत्पाद की अधिकांश मांगउस चरण को निर्धारित करता है जिससे उत्पाद बाजार में गुजरता है - परिचय, विकास, परिपक्वता या गिरावट। मार्केटिंग में उत्पाद का यही सार है।
एक मार्केटर का कार्य बाजार में उत्पाद को बढ़ावा देने और उस पर उच्च बिक्री और लाभ सुनिश्चित करने के लिए प्रमुख मार्केटिंग टूल (बिक्री, मूल्य, वर्गीकरण और विज्ञापन) का उपयोग करना है। यदि इन सभी निधियों को सही ढंग से तौला और लागू किया जाता है, तो उत्पाद के पास बाजार में एक उच्च स्थान पर कब्जा करने का एक बेहतर मौका होगा, जिसका अर्थ है कि यह लंबे समय तक चलेगा और अधिक प्रतिस्पर्धी बन जाएगा।
